quinta-feira, 13 de outubro de 2011

TGV de mercadorias

Em Jammu(Índia).
Fotografia de Mukesh Gupta/Reuters

2 comentários:

Beth/Lilás disse...

Amigo Rui!
Falava há pouco de ti e do dia maravilhoso que passamos aí em Coimbra.
Relembrei à minha mãe e irmã a tal sopa de pedra e elas ficaram curiosas em saber de que é feita. Eu disse-lhes que não sabia o que levava, mas que tinha uma pedrinha isto eu sabia.
kkkkkkkkkkkkkk
grande abraço carioca

aminhapele disse...

Fico grato em saber que o dia de Coimbra deu para recordar.
Quanto à sopa de pedra,vou tentar contar a história...
Conta-se que,na Idade Média,andava um frade de porta em porta,espalhando a palavra de Deus.
Chegada a hora da refeição,em várias casas era-lhe oferecida e o frade,delicadamente,recusava,dizendo que ele próprio faria a sua refeição.
Então tirava da sacola uma lamparina de álcool,um pequeno tacho,uma colher de madeira e uma pedra roliça branca,pedra de leito de rio.
Pedia água,deitava na caçarola,depositava a pedra no fundo e deixava que a água fervesse...
As pessoas não queriam acreditar!
O frade não podia alimentar aquela grande barriga apenas com água a ferver,temperada com uma pedra de rio!
Então traziam-lhe um pinhado de feijão vermelho e umas batatas.O frade descascava as batatas,partia aos quartos e lá as juntava à água e ao feijão...
Já agora,um fio de azeite e um pouco de sal vinha mesmo a calhar...
E,aos poucos,ia-se juntando a chouriça,a morcela,a carne de porco tirada da salgadeira,o alho,o louro,etc...
Claro que também acabaria por aparecer uma jarra de tinto carrascão a acompanhar...
No final,o frade limpava e lavava tudo e esmerava-se com a pedra:esta continuaria a brilhar...
E aqui fica,resumida,a história da sopa de pedra!
Um grande abraço.